先日、岩手は三陸産の、生ウニ瓶詰めが届きました!じぇじぇじぇ!!\(◎o◎)/
ありがとうーー!!
牛乳ビンに入ってますよ~新鮮な生ウニがぎっしり!海水に浸ってます。
ご飯が炊けるのが待ちきれず、とにもかくにもワサビ醤油でつまみっ(‘ー,’)
口元に持っていった途端…ふわっと広がる磯の香り…
(ぱく)
うおおお!たまらーん…!なにこれ…とける… (*´Д`)
ごはん炊けた!
ほかほかの炊きたてご飯に…
ウニ、ど~~ん!ウニ丼!!ヽ( ´ ∇ `)ノ
急きょ、冷凍庫のカニもばらしてのっけました。しじみのお味噌汁もスタンバイ。
いただきます!
ふおおお。。
ごはんと一緒に食すと、よりいっそうウニの甘みが引き立つのですね… (*´Д`)
なんということでしょう。。と、とろける。。口の中でとけちゃった。。
涙が出るほどおいしかった~
ごちそうさまでした。
昨日今日(5/22、23)と、東北ツアー岩手公演ですね。
岩手に行くときはいつも5月で、
若葉はとてもみずみずしく、道端に咲き連なる花々は美しく、
残雪の山を望む風は爽やかで…
また、あの真っ青な空と海を、見に行きたいなあ。。
とりあえず、行ったつもりで岩手のうまいもんお取り寄せしようかな。セルフ土産♪