新丸ビル探訪

May30 [Wed], 2007, 12:44

先日、新丸の内ビルに行ってきました。凄い人・人・人でした。

どこもかしこも人でいっぱいで、しょんぼりテラスから眺める夕暮れの東京駅。風が冷たい。。

おなか空きました。

「入れますか?」「満席です」を繰り返し、たどり着いたのは、やや高そな感じのイタリアン。
ディナーはコース3種類のみと知ってビビるが、予約用ではない、狭い席なら用意できると言われ、ためらう間もなく入る。
まさに間一髪で席ゲット。もはや椅子取りゲームの様相であります。

il Calandrino Tokyo(イル カランドリーノ 東京)(ぐるなびはコチラ→)

’03年度版ミシュランで史上最年少28歳で3ツ星を獲得したイタリア「Le Calandre」のシェフ、マッシミリアーノと兄ラファエレが発信するカジュアルリストランテが遂に東京に進出!
…だそうです。3ツ星って何?とりあえず「カジュアル店」の文字にちと安心(ほ

ビールはキリン・ブラウマイスターの生グラスのみで他の銘柄は無し。ごくごく飲む。うまい~うまい~

続いて名前は忘れましたがスパークリングワインをグラスで。
お料理はもちろん一番リーズナブルなコースであります!

・アンティパスト「メルルーサのトリペッテ リコッタのクリームと揚げパンを乗せて パルミジャーノ風味」

メニューだけ読んでもなんのこっちゃ( ̄ω ̄;)
タラみたいな魚の内臓がどうとか…(忘れた)リコッタチーズうまい。

・プリモピアット「名物スパゲティ アッラ カルボナーラ」

このお店の名物、生クリームを使わないカルボナーラ。
モンブランケーキのような盛りつけが楽しいぞ♪

名物、というだけあっておいしかったー!

てんこ盛りで食べたいぞ!

・セコンドピアット「滋味 若鶏もも肉のロースト ローズマリー風味のポテトを添えて」

又は「本日の魚料理 地中海仕立て」から選びます。
皮をぱりっと焼いたもも肉。あっさりめの味わい、割とボリュームあり。
まわりの野菜も良い。

・ドルチェ「シチリア産ピスタチオのセミフレッド木苺のソース」

アイスのような、ムースのようなクリームに、甘酸っぱい木苺ソース、砕いたピスタチオの緑が鮮やか。
ソースたっぷりであまずっぱ好きにはたまらない。

・食後のコーヒー。

このコースのお値段は4,500円。他に7,800円、15,000円~(要予約)のコース。
コース全体の味のバランスが良いように思いました。
飲み物にもよるけど一人6,000円~8,000円か。
店の雰囲気は気取ってなくてカジュアル。値段もカジュアルならなお良かったけどね、あはは~☆

そうそう、パンにつけるオリーブオイルが、すっごくいい香りだった!
パスタ好きなので次はランチに来てみたい。カルボナーラおいしかった…