京都「わびすけ」の『いもねぎビールセット』
ご当地紀行巡り、最初は京都の同志社前にある「わびすけ」です。
京都会館のコンサートで流れたご当地紀行レポはこちら～
【京都会館第一ホールレポ by ペコさん】
■同志社前の 「わびすけ」へ。
初めは冷やしうどんを美味しそうに食べてましたが、
『いもねぎ定食』がきたらお吸い物を「美味しいね・・・」
『いもねぎ』を美味しい美味しい
とたべ続け、
テロップには 〔箸の止まらぬ 小田〕の文字
大うけでした。
私は定食ではなくビールセットで
じゃがいもと玉ねぎのふわとろ卵にひき肉のそぼろが乗ってました。
お好みでお醤油かウスターソースをかけます。
正直、家でもカンタンに作れそう？な一皿なのですが（あっ）
卵の半熟加減と薄めの味付けが絶妙で、K.ODAと同じようにお箸が止まらず、あっという間に完食～
趣きある店内には、大きな金魚鉢が。
ご当地巡りその2・星野仙一記念館につづく～
