我慢できなくてつい…
カレーしばり
カレーブームが来てしまいました。。
野菜だけでカレーを作るとなると、市販のルーは使えません。
玉ねぎとトマトとにんにくをみじんにして15分炒め、野菜ブイヨン、カレーパウダー、味噌とウスターソースで味付け。
具は人参、キャベツ、しめじ。
胚芽米がパサパサして切ないです。
うーむ…何だかぼんやりして味が足りないような…
肉だ(泣)
ちなみに私はカレーはポーク派です
カレーしばり2
本日の遅めのランチは、フォーエヴァー21(笑)原宿でキーマカレーでした
ベリー&スパークリングワインのカクテルはちょいと甘かったです…