はちみつスパムエッグマフィン

September24 [Sun], 2006, 15:48

昨晩、スカパーにて ap bank fes が放送されているであろう時間帯。
私はプロジェクターで『ライフサイズ2005』と『パイレーツ・オブ・カリビアン』と『1982.6.30武道館』を見てました。
悲しくなんかないさっ。。

小田さんの歌は「愛を止めないで」だったそうです。(ブラックキューブさんに教えて頂きました。どうもです。)

Bank Bandはどんなアレンジで演奏したんでしょうか。

1982.6.30武道館ライブの「愛を止めないで」。
音と光の洪水の中で、無心に歌いながらドラムを叩くジローさんの姿。
何回も見るたびに思う。大好き。
もう小田さんのライブでは聴けない、オフコースの「愛を止めないで」。

今朝のブランチ~

かりっと焼いたマフィンにはちみつを塗り、両面焼き目玉焼きと、焼いたスパムをサンド。
その名も「はちみつスパムエッグマフィン」。

スパムの塩気と、はちみつの甘みが絶妙。うまい!

スパムは塩分控えめのを使いましたが、それでもけっこう塩気が強いので、卵には塩はふっていません。
はちみつを塗ったのはほんの出来心でしたが、これがヒット。
ブルーベリージャムにしなくて良かった。セーフ!

おいしい朝(昼)ごはん。気持ちいい秋晴れの日曜日。