September12 [Sat], 2009, 15:58
大好きな夏もどうやら後ろ姿になってしまい
朝夕のめっきり涼しい空気に気分も陰々滅々
うつうつとした日々です…( . _ . )
（決して部屋の片付けが進まないせいではなく）
最近のごはんネタ、一挙にアップ～
あったかいものが食べたい季節になりましたね
生トマトで大量にトマトソースを作りました
たっぷりのオリーブオイルで、なす、いんげん、きのこを炒め
鶏胸肉とハーブを入れて、トマトソース煮込み♪
塩が足りなくて、一旦食卓から下げて味付けやり直し( > <)
2回目は上々でした
モロヘイヤとオクラのWネバネバ小鉢
ポン酢にミョウガをのっけて
カボチャの煮物は甘くてほっこり
カプレーゼ。生のバジルがあればよかったけど…
鶏もも肉と大根、人参、ゴボウの煮物
干し椎茸のだしに味噌とみりんで味付け
緑が欲しくて小松菜を足したけど、煮えすぎて茶系一色に
鯛の酒蒸し
キャベツと一緒に蒸しました
頭の部分はコラーゲンだよね…
でもちょっと怖いっ
冬場に大活躍、豚白菜鍋がもう登場～
今年は何回食べるかな？
