やっと新年が明けまして、おめでとうございま～す！ヽ(´ ∇ ｀)ノ
今年もよろしくお願いいたします♪
「ごちそうちょう」2010年、初心に戻ってごちネタ頑張ります！
年末年始のごちそうちょう～
大晦日は、紅白みながらおせちで乾杯で～す！
数の子醤油漬け（大好物）をほぼ一人で食べたことは秘密である。
うちの方では、お節は大晦日に食べますが、その理由は…
大晦日にやって来る歳神様を、御馳走を用意して迎えるためだそうです。
先日みたNHKのおせちクイズで、初めて知った！
単にみんなお正月まで待ちきれないからだと思ってた
（笑）
絶賛はまり中、サーモンとクリームチーズのオードブル♪
この組み合わせは天才だな！サーモン食べないとね～
先日の奥飛騨旅行で食した、飛騨牛の朴葉味噌ステーキがあまりにおいしかったので、
おみやげに買ってきた味噌と、大きな朴葉を何枚も使って、
どどーん！とたくさんステーキを焼きました
焼くのと食べるので忙しく、写真とるの忘れた…
この日のためにお取り寄せした、おいしーい帆立シュウマイ…
写真どころか出すのを忘れた…
カーン
今年のデコレーションケーキは、大きなメロンドーム型
（笑）
切り分けると、中はふわふわスポンジにメロンの果肉たっぷり
美味しかったよ～
年越しそばは、ざるでとろろ＆めかぶ♪
2010年、粘り腰でいくぞーー！！
明けて元旦、おせちとお雑煮、殻つき活帆立のお刺身。
やっぱり数の子はほとんど一人で（略）
お雑煮は醤油のおすまし。
角餅、鶏肉、青菜、麩、椎茸、紅白かまぼこが入っています
夜は、おせちと房総牛のしゃぶしゃぶ。赤ワインで乾杯～
もみじおろしにゆずをたっぷりしぼって、うまいっ！
・・ところで房総牛っているのかな？
デザートはダッチオーブンで焼きあげた、熱々の焼きりんご♪
芯までトロトロで、皮ごと全部するっとまるっといけちゃう旨さ。
食後はペトロポリスで負けながら（涙）ビールにグラッパ？ブランデー？にチョコに焼き菓子。
（もはやどっちを飲んだか記憶なし。）
朝の太平洋です。波も穏やか、暖かい日になりそう…
お正月らしく、カヴァにほんの少しカシスリキュールをたらして。。
～
とまあ年末年始、飲んで食べてまた飲んで、を繰り返し。
帰宅した翌日、妙に寒くて頭が痛くて肩がこってる
ちょっと飲み過ぎたかなあ？
翌々日も、寒いし頭は痛いし肩こりもひどい…
…熱が出てたらしい（気づくの遅）
我ながら、お正月終わってから寝込むのがナイス！
ベンザブロック飲んで寝てたら数日で治りました～
これで今年はもう風邪ひかないな！
昨日の夕飯は、七草だったのでカレーでした（玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト、人参、じゃがいも、キャベツ、で七草）
（ちょっと追記）
過去の正月日記を読んだら、やっぱり数の子を独り占めしていた…醤油漬け、がポイントなんだな。
昨年のお正月にコメント頂いた、お雑煮ケンミンショーです
和歌山：丸餅で白みそ仕立て
愛媛：丸餅でおすまし、里芋、人参、切り昆布、水菜、蒲鉾
中国地方：かつおダシしょうゆ仕立て、丸餅、人参と大根、鶏肉、紅白の蒲鉾 三つ葉
九州：ブリなどごっそり具だくさんのお雑煮
白みそのお雑煮って、想像できないです…白みそ自体ほとんど食べたことないかも。
地域によって全然違うの、ふしぎですね～