写真が残ってたものだけ、年末年始のごちネタ~
初めて自分で茹でてみた!スティックブロッコリー
ブロッコリとアスパラを混ぜたような味です。
マヨネーズベースのソースをつけて丸かじりしました
まいう~
新聞土曜版に載ってた「きのこ鍋」(鶏肉、きのこ類たくさん)に
トマトと青梗菜と水切りした木綿豆腐を足しました
〆は雑炊にしてみました。まいう!
友人宅にて。友人作、パエリアどーん
「今日はイタリアンにしようかなって
」
いや、スペインだし…
他にもラザニア、かぼちゃのグラタン、
チーズフォンデュ(スイス?)などなど頂きました
デザートはフルーツタルト
…と、生ケーキ12個
フルーツロールケーキが2本
マドレーヌ一箱、おせんべ、ミニ鯛焼きいっぱい
(おやつ持ち寄りすぎ。)
年末の家ごはん
タコスにクリームチーズ、ハーブ、レーズンをのっけて
泡のおつまみに。
いつものカルボナーラも、
ブロックベーコンを切って使うと、おいしさが違う…
サーモンと玉ねぎとオリーブの実の塩漬け
小豆島産のオリーブだそうです
お正月にお土産でもらった房総牛を
玉ねぎ、舞茸と一緒に、にんにく醤油で焼いて
大量の大根おろしで食べました
七草カレーは煮込みすぎて野菜の形跡なし…