タイ料理「JAITHAI GINZA」

September05 [Wed], 2007, 12:29

小田さんたちが沖縄でのレコーディング中に行った美味しいタイ料理店、恵比寿にもお店があり…というのをヒントに探してみました。
で、ここじゃないかな~と予想したのが「JAITHAI」(ジャイタイ)
タイ本国のコックさんが作る、アレンジなしの本場タイ料理だそうです。
銀座にもあるらしいというので、オープンしたばかりのマロニエゲートをうろちょろしてから行ってみた。

実はわたくし、パクチーが大の苦手。果たして本場のタイ料理を満喫する事ができるのでしょうか。。

というわけで入り口を入ると

   でーん

えっとバーカウン…ター…かな?

なんだろう…素直に感嘆するところなのか、それとも笑うとこなのか?

そうだ、きのうプレスきたんですけどー、小田さんビーサン?(笑)

コップンカー♪

September07 [Fri], 2007, 20:35

シンハービールで乾杯!グラスもキンキンに冷えてますよ~♪
銀座ベルビア館8F、タイ料理「JAITHAI GINZA」
ぐるなびはコチラ。下の記事↓の続きです。

インテリアに軽~く驚きつつ(笑)メニューに並ぶタイ料理の数々に期待も高まります。たらばガニにエビのてんこ盛り写真が美味しそう・・

って無理無理(ははは)
おつまみと小皿料理を何品かとって、締めはグリーンカレーだな!

魚介とニガウリのスパイシーサラダ
豚スペアリブのにんにくこしょう炒め
ポピア ソッ(生春巻)
ゲン キョウ ワン(ココナッツミルク入りグリーンカレー)

他に、トー マン プラー(タイ風さつま揚げ)にカノム パン クン(海老のすり身揚げパン)、カイ チョー ム サップ(挽肉入り卵焼き)
がっついて写真忘れました。。

実はわたくしパクチーが大の苦手で、料理に入っているパクチーは全部ちまちまとよけながら食べる軟弱者でございます。(それなのになぜタイ料理店に。^^;)ですが!

お・い・し・か・っ・たー!!

苦手なパクチーの独特の香りだけが目立つことがなくて、ちゃんとした味のバランスの中に、パクチーも存在しているというか、逆に無くてはならないというか。
パクチー込みですっかり食べちゃった。ぱくち嫌い克服できるかも・・

夏中ずっと食べたかった、海老のグリーンカレー&ジャスミンライスも美味でした♪
実はわたくし激辛も苦手です(なぜタイ料理店に・2度目。^^;)
唐辛子マークが二つもついてたので、大丈夫か?と心配したらば、
やはりとおても辛かった!

フローズンカクテルで口の中を冷やしつつ、ヒーヒーいいながら頑張って食べる。
だって、おいしいんですもの!!辛さを乗り越えた先に美味がある!!

辛い(からい)と辛い(つらい)って同じ字なんだね…

お店の人たちは予約時からとても感じが良くて^^
最後に「コップンカー」(こ、これは…!Σ( ̄口 ̄;)という言葉に送られて店を出ました。

というわけで、小田さんが沖縄で行ったタイ料理店と同じかどうかは定かではありませんが(笑)大満足であります~。